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祇園味幸黄金一味唐辛子 13g(瓶)

¥1,097

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-/13グラム (x 1)/-
・Size:13グラム (x 1)
・パッケージ個数:1
・原材料:唐辛子
・内容量:13g
・商品サイズ(高さx奥行x幅):12.2cm×3.9cm×3.9cm
・ブラント名: 祇園味幸
・メーカー名: 祇園味幸商品紹介江戸中期に天才学者として有名であった平賀源内の「番椒譜(ばんしょうふ)」という唐辛子の種類を図で描いてある書物の中に、「指上(さしあげ)」と名付けられた黄色の唐辛子が描かれています。これが現代名「黄金(おうごん)」と呼ばれています。鷹の爪(赤唐辛子)の10倍の辛味成分を持つ日本一辛い唐辛子(日本食品分析センター調べ)です。国内産にこだわり、この珍しい黄金唐辛子も毎年国内の農家で栽培しています。辛味のキレがよく、癖がないので、どんな料理にもよく合います。祇園味幸とは京都・祇園にある薬味処株式会社祇園味幸。黄金一味の本家製造元であり、祇園七味、山椒など日本の薬味を伝統的な製法にて大切にお作りしています。原材料・成分唐辛子