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塩魚汁 (しょっつる) 360ml

¥1,774

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-/360ミリリットル (x 1)/-
・パッケージ個数:1東北を代表する調味料 青森のお隣の秋田県で、古くから愛されているのが 塩魚汁 しょっつる です 昔から秋田県はハタハタの水揚げが多く、それを主原料として製造されています。 ジャンルは魚醤になりますが、醤油のような調味料です。 肉類・魚類(鯛・ハタハタ・鱈等の白身系)をメインに、白菜、茄子、 葱、セリ、しらたき、豆腐、キノコ等や季節のものをふんだんに使った鍋料理 茶碗蒸し、おでん、パスタ、ラーメン、中華料理のかくし味等にもご利用ください。

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