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Ambika アンビカ ダール マスールダル (オレンジ/半割り/皮なし) 1kg
¥995
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マスールダル-/1キログラム/Masoor Dal (Red lentil)
・内容量:1kg
・原産国:インド商品紹介 マスールダルは小さな円盤状の形をしており、見た目からレンズ豆、ヒラ豆とも呼ばれます。 こちらは茶色い皮を除き、半割りにした赤い鮮やかな色合いから「レッドレンティル」「赤レンズ豆」「マスールレッド」「マスールオレンジ」などとも呼ばれます。 皮が取り除かれているので火の通りがよく、下茹でせずに洗ってそのまま調理できます。 15～20分程度で煮溶けてポタージュスープのようになります。 ワンポイント 豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。 しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。 原材料・成分 製品ラベルに記載
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